使用我们的 10 英寸双面木制嫩肉锤,将难以处理的肉块变成烹饪杰作。这款专业级厨房锤设计高效舒适,是任何家庭厨师或专业厨师的必备工具,可提升菜肴的质地和风味。
多功能性和性能:这款嫩肉锤采用坚固的设计,配有两个专用锤头。使用带刺金属面,可分解牛排、猪排和其他肉类中坚韧的肌肉纤维,确保入口即化的口感。切换到平面木质面(锤头天然端),可将鸡胸肉均匀拍平,以加快烹饪速度或准备精致的肉排。这种双重作用可缩短烹饪时间并提高腌制深度。
符合人体工程学的设计,易于使用:这款嫩肉锤总长10 英寸(25.4 厘米),完美平衡,可最大限度地减少劳力,提供最佳的杠杆作用。手柄由优质、可持续的天然榉木制成,提供舒适、防滑的握持感,即使长时间使用也能最大限度地减少手部疲劳。
耐用结构:实木和重型金属锤头的结合确保了该工具经久耐用。金属表面易于清洁且耐腐蚀。这种经典的木槌设计是准备炸肉排、帕玛森鸡排、迷你牛排等的必备品。
主要特点:
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总长度:10 英寸(25.4 厘米)——家庭和专业厨房的理想尺寸。
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双面设计:带刺金属面用于嫩肉;平面用于拍打和压平。
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天然榉木手柄:提供舒适、符合人体工程学的握持感和经典美感。
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多功能工具:非常适合牛排、鸡肉、猪肉,甚至压碎坚果或冰块。
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易于清洁:只需用温肥皂水手洗。不建议用于洗碗机。
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