10英寸双面木质松肉锤 (12/72)

SKU: KC1130

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每包12个。每箱72个。

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使用我们的10英寸双面木制嫩肉锤,将难以处理的肉类变成烹饪杰作。这款专业级厨房锤设计高效舒适,是任何希望提升菜肴质地和风味的家庭厨师或专业厨师的必备工具。

多功能和高性能:这款嫩肉锤采用坚固设计,配有两个专用锤头。使用带有重刺的金属面来分解牛排、猪排和其他肉类中坚韧的肌肉纤维,确保入口即化的口感。切换到平坦的木质面(锤头的自然端),可以均匀地拍平鸡胸肉以加快烹饪速度,或准备精致的肉片。这种双重作用可缩短烹饪时间并提高腌制深度。

符合人体工程学设计,易于使用:总长精确10英寸(25.4厘米),这款嫩肉锤完美平衡,以最小的力气提供最佳杠杆作用。手柄由优质、可持续的天然山毛榉木制成,提供舒适、防滑的握持感,即使在大量使用时也能最大限度地减少手部疲劳。

耐用结构:实木和重型金属锤头的结合确保了该工具经久耐用。金属表面易于清洁且防锈。这种经典的木槌设计是制作炸肉排、帕尔马鸡肉、一分钟牛排等的必备工具。

主要特点:

  • 总长度:10英寸(25.4厘米)——家用和专业厨房的理想尺寸。

  • 双面设计:带刺金属面用于嫩肉;平坦面用于敲打和压平。

  • 天然山毛榉木手柄:提供舒适、符合人体工程学的握持感和经典美感。

  • 多功能工具:非常适合牛排、鸡肉、猪肉,甚至可以捣碎坚果或冰块。

  • 易于清洁:只需用温肥皂水手洗。不建议用于洗碗机。

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